mercoledì 7 novembre 2012

La frutta "tropicale" è servita

frutta tropicale del vivaio di Massimo Sallemi
Non sono kaki non sono agrumi, non sono pere, né mele, né uva; è frutta tropicale quella che Massimo Sallemi, titolare del vivaio ragusano "Piante tropicali e sub tropicali ", ha imbandito per noi alla mostra mercato "Ciuriciuri", tenutasi in Sicilia a fine ottobre. Tutti frutti esotici e tropicali coltivati nell'isola che potrebbero affiancarsi sulle nostre tavole, in un prossimo futuro, alla frutta autunnale a cui siamo più abituati.
Con il suo aiuto sono riuscita a farne una legenda per memorizzare nomi e forme vegetali che penso in futuro potranno divenire abituali presenze nelle campagne del meridione.

 
Legenda
1: Kiwano, Cucumis metuliferum, cucurbitacea africana detto anche cetriolo cornuto.
2 : Psidium guajava o Guava.
3 Passiflora alata,  i frutti più piccoli
4: Passiflora quadrangularis, i frutti più grossi.
5: Carambola chiamata anche star fruit.
6: Passiflora edulis conosciuta anche come maracuja.
7: Solanum mammosum, solanacea ornamentale.
8 Solanum muricatum o Pepino detta anche peramelone.
9: Carica papaya varietà a frutto grosso
10:Carica papaya, varietà a frutto piccolo
11: Banana comune siciliana Musa sapientum.
12: Banano varietà Cavendisch nano
13: Canna da zucchero Saccharum officinarum.






4 commenti:

  1. Ho incontrato il sig. Sallemi presso la recente mostra-mercato di giardinaggio "Giardini in Fiore" a Riccione.

    Persona molto disponibile e cortese, mi ha mostrato le piante di cui si fa accenno in questo post e devo ammettere di esser stato conquistato da Solanum Muricatum e da Physalis Alkekengi (qui non mostrata, ma anch'essa rappresentante delle Solanaceae).

    Le piante in mostra sono quasi tutte adatte al clima (senza serra) del nostro bel meridione, non bisognerebbe lasciarsele sfuggire per gustare ottimi frutti e far bella figura con gli ospiti mostrando piante...insolite!

    PS: molto belle anche le palme del sig. Sallemi, ve ne sono di tantissime e di particolari.

    Stefano

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    Risposte
    1. Proprio da Massimo Sallemi ho comprato un vaso di Solanum muricatum la primavera scorsa; prima o poi sulla specie ci farò un post. A presto

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  2. Sarebbe molto bello! Questa pianta meriterebbe davvero maggiore attenzione e presenza sulle nostre tavole.

    PS: nel congedarmi desidero scusarmi (e correggere) due piccoli errori del mio precedente post:
    a) la mostra-mercato si chiamava "Giardini d'Autore", e non "Giardini in Fiore";
    b) mi sono confuso, ho scritto Physalis Alkekengi ma la pianta che avevo in mente era la "parente" Physalis Peruviana.

    Cordialmente

    Stefano

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